冬春大棚蔬菜浇水当天，应迅速封闭大棚以提升室内温度，利用高气温促进地温上升。待地温升高后，须及时通风排湿，将室内空气湿度调整到适宜范围内，保障作物健康成长。同时，保持土壤适度湿度，疏松土质，并按计划施肥和浇水。辣椒苗期避免过量施肥，后期则需增加施肥频率，并确保按时浇水。
