种植菠萝时，应选择疏松、肥沃、透气性好的微酸性土壤，pH值在5~5.5之间的砂质壤土或山地红土最为适宜。通常可采用山地红土和富含有机质的沙壤土进行种植。菠萝苗根系发达，对土壤适应力强，因此种植过程相对简单。然而，容易积水的重黏土地带不适合种植菠萝，因为这类土壤在雨后容易板结，透气性差会影响菠萝的正常生长。
