根据山药生长特性及需肥规律，合理选择肥料，多施肥腐熟的有机肥，尽量控制氮肥的施用，增施磷钾肥。苗期以适量氮肥为主，促进山药生长，培育壮苗；中后期以复合肥、硫酸钾为主，促进结薯膨大，提高植株的抗病能力。山药是旱地作物，忌渍水，保持土壤干爽见湿即可，遇干旱要及时浇水，尤其是山药薯块膨大期；处于多雨季节，注意及时排水，确保地块不会出现积水的情况，以减轻山药褐斑病的发生。
雨季挖好排水沟，遇干旱及时浇水，前期重施氮肥，中后期增施钾肥。
山药褐斑病发生，前期可用苯醚甲环唑适量即可防治。
发病初期喷施70%安泰生可湿性粉剂700倍液、70%大生可湿性粉剂800倍液、50%代森锰锌可湿性粉剂600倍液。