首先要选择薄皮品种的西瓜，如8424、早春红玉。至于甜吗，除了品种因素，肥料很关键，多施有机肥。
1.看西瓜蒂新鲜度，要挑选瓜蒂新鲜的西瓜；2.看瓜蒂弯曲和垂直度，瓜蒂弯曲的西瓜成熟度高；3.看西瓜的纹路，挑选纹路清晰的西瓜；4.看瓜底的圆圈，瓜底圆圈越小越好吃；5.听拍打的声音，发出噗噗沉闷声响的，要么没熟，要么过熟，发出咚咚的脆响，且带震动感的是成熟的西瓜。
