除芽；环生于母株球茎上的吸芽很多，除芽可减少养分的消耗。断蕾；香蕉是无性繁殖，所以抽蕾后只能留先开的基部的雌花，接着开中性花和雄花不能结果应用小刀将花蕾上部割断，让养分集中供应果实发育。同时，断蕾及掘除蕉头的伤口要涂抹愈伤防腐膜，防病虫害侵袭感染。及时掘除旧蕉头，以免发生大量大叶芽，消耗养分，增加管理上的困难。
