辣椒猝倒病防治方法，选择地势高燥、排水方便、背风向阳、超过3年未种植过茄果类蔬菜的田块作为苗床。播种前，对苗床喷施90%恶霉灵水剂3000倍液。每平方米苗床用98%棉隆颗粒剂20克拌细土1公斤，拌匀后撒施至床土上，随即深翻土壤，覆盖地膜，经过一段时间再松土、播种。发病初期，喷施64%杀毒矾可湿性粉剂800倍液，每隔7-10天喷1次，连喷2-3次。育苗棚、室的温湿度适宜时易发病，发病前开始每7—8天喷一次药，至真叶长出、幼茎木栓化为止。可选喷50%雷多米尔锰锌可湿性粉剂500倍液，40%五氯硝基苯悬浮剂500倍液。