李子应该怎样存储保鲜呢？

将李子放入敞口的塑料袋中，记住不要将袋子打结密封，然后放入冰箱冷藏中保存，确保冰箱内干净无异味，否则李子会吸附异味。此法可以存放15-25天左右。成熟李子按此方法保存，未成熟李子需待成熟后再放入冰箱，以免影响口感。为了长期存放李子，可以加工成果酱、罐装李子或冷冻李子等，这样可以保存几个月。