菠菜霜霉病是一种常见的真菌性病害，主要危害叶片。发病初期，叶片上出现淡黄色小点，随后扩大成不规则形病斑，边缘不明显。病叶背面会产生一层灰白色至灰紫色的霜霉层，即病菌的孢子囊和孢子囊梗。随着病情发展，病斑变为黄褐色枯斑，干旱时病叶枯黄，潮湿时变褐、腐烂。严重时，病斑相互连接成片，导致大部分叶片变黄枯死。
由种子带菌引起的初侵染，病株表现为萎缩状，新叶变小、变脆，潮湿时其上密生霉层。菠菜霜霉病在低温高湿环境下发病严重，有时甚至绝收。
防治方法包括：选用抗病品种，合理轮作倒茬，合理密植，增施磷、钾肥，控制浇水，降低棚室湿度。发病初期可使用霜霉威、恶霜灵、甲霜灵、代森锰锌、三乙磷酸铝等化学药剂进行防治。