菠菜的施肥管理主要依赖于有机肥和微量元素。在生长初期，应施用磷肥、钾肥和有机肥。随着菠菜的生长，需在生长期追加有机肥和微量元素叶面肥钾肥等。菠菜在不同生长阶段对肥料的需求不同，幼苗期偏好腐熟的有机肥，而生长期则需要及时补充氮肥，同时注意不能单一施用，应适当添加磷钾肥，以避免叶片变黄。
