柿子深加工产品主要包括柿子果胶、柿饼、柿子皮果酒、柿子皮软糖以及柿子皮果冻等。这些产品利用柿子不同部位，通过独特工艺制作而成，各具特色，深受消费者喜爱。农业技术推广体系的正规化始于上世纪初，最初主要在英美和中等发达国家发展。第二次世界大战后，发展中国家逐步建立了自己的推广组织。
