牛的发情持续期因种类和年龄而异。母牛的发情持续时间最短，平均为18小时，范围在6至36小时，个别情况可达48小时。成年母牛的发情持续期平均为18小时（6-36小时），育成牛为15至16小时（10至21小时）。母水牛和母牦牛的发情持续期则较长，为24至48小时。
