牛触诊是通过用手直接触摸或触压牛某部位来检查病情的一种方法，有时也可借助器械如探针、导尿管、胃管等进行间接触诊。触诊分为浅表触诊和深部触诊两种。浅表触诊用于检查皮肤、体表淋巴结及某些内脏器官，了解其温度、湿度、敏感度、器官的形状、大小、硬度等，以确定诊断结果。触诊可检查病牛身体器官组织的温度、硬度、形状、大小、活动性、敏感性、疼痛性和表面状态，还可检查脉搏和胃肠内容物的性状等。
