西门塔尔牛主要外貌特征和生产性能有哪些？

牛毛色为黄白花或淡红白花，头较长，面宽；角较细而向外上方弯曲，尖端稍向上。颈长中等；体躯长，呈圆筒状，肌肉丰满；前躯较后躯发育好，四肢结实。皮肢为粉红色，胸、腹下、四肢及尾帚多为白色。