架子牛是牛的一个品种,是夏洛莱、西门塔尔、利木赞、海福特等国外良种肉牛与本地牛杂交的后代,牛肉质好、生长快、饲料报酬高。
架子牛是牛的一个品种,首先要选用夏洛来、西门塔尔、利木赞、海福特等国外良种肉牛与本地牛杂交的后代架子牛;这样的牛肉质好,生长快,饲料报酬高。架子牛特点是体型大、肩部平宽、胸宽深、背腰平直而宽广,腹部圆发,肋骨弯曲,臀部宽大,头大,鼻孔大,嘴角大深,这样的牛长肉多,易育肥。
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