正产情况下母牛产后100天便可配种，牛的交配和选种一直秉承着科学化原则，所以一般牛的体型外貌良好、生长迅速。通常育成母牛19-22月龄体重在340kg左右即可配种，母牛生产前与生产后养殖人员注重养料供给，提升受胎率。围产期母牛应独立养殖进行全过程管理，做好产后疾病防控，确保母牛健康。
荷斯坦奶牛在出生6〜13月龄会出现第一次发情，但此时机体尚未完全发育成熟，不宜配种。奶牛的初配年龄一般为16〜18月龄，饲养管理水平较差的牛群可在17月龄或18月龄初配；饲养管理较好的牛群可在16月龄初配；饲养管理特别好的牛群可提前到15月龄。