日常的饲养管理，保持牛圈清洁卫生，定期打扫，定期消毒，做好疫苗免疫，绝对不给牛饲喂发霉变质的饲料，饮水要清洁，冬季水中不能有冰，加强牛圈的保暖防寒，夏季一定要注意防暑、防潮等，做好疾病防疫工作，牛圈周围保持安静，尽量减少应激。
犊牛生后的15-20天开始每天喂牛精饲料50-100克，或用适量优质干草补饲，随月龄增加而增多，2-4月龄时可用2份带皮玉米混合1份整粒燕麦(大麦〉饲喂，自由采食优质干草。自然哺乳5-6月龄，在第一个越冬期要及时断奶，公母犊分开，单独组群并搞好越冬期饲养管理,保证有500克以上的日增重。断奶18月龄的小公牛分阶段饲养，促进肉牛良好生长发育。
1.饲喂肉牛必须做到定时、定量、定序、定人，并掌握以下几方面。(1)饲喂次数：日喂2次，早晚各1次。(2)喂料顺序：先喂粗料，再喂精料，最后饮水。每班工喂料前后要清洗食槽。(3)喂量：按不同饲养阶段设计饲料配方。精料定量，粗料可酌情放开，少喂勤添，真正做到使每头牛吃饱、饮足。(4)饲料加工调制：稻麦草必须铡短后氨化或与酒糟类拌匀发酵。玉米秸秆青贮后饲喂。注意配合比例，谨防杂物混入饲料。(5)饮水：每班工喂精料后必需饮足清洁水;晚间增加饮水1次;炎热夏季要保持槽内有充足的饮水;饲料中添加尿素时，喂料前后0.5-1小时杜绝饮水。
（以上为本站整理农技人员经验所得，仅供参考）