病牛表现出腹痛、下痢和便秘等症状。粪便起初为粥样，后变为流状，常混有粘液和血液，散发恶臭。病牛鼻内和尿中可能出现血。颈部、咽喉部等部位出现炎性水肿，舌伸出齿外为暗红色，呼吸困难。病初发高烧，达41-42℃，随后出现全身症状。稍轻时，病牛表现为腹痛和开始下痢，粪便中混有粘液和血液，恶臭。拉稀开始后体温下降。
