农家散养土鸡蛋和普通鸡蛋有哪些不同?

2023-02-11 23:08

散养鸡蛋和普通鸡蛋的区别:一、价格不同:1、散养鸡蛋是在生态环境中或检测合格的环境中放养的鸡下的蛋,成本高,市售的价格自然不低。2、普通鸡蛋是专业的人工养殖场里用饲料喂养的鸡下的蛋。由于环境固定,技术专业,产蛋时间固定,产蛋量多,价格相对便宜。二、味道不同:1、散养鸡长时间积累色素和在采食时候的自主选择,好脂肪跟胆固醇的含量更丰富,所以煮出来的蛋口感细腻,味道更香醇。2、普通鸡蛋相对口感粗些、香气淡些、蛋黄颜色偏黄白。

看外形,土鸡蛋比较小,弹壳硬度大,光亮细腻,普通鸡蛋个头大,蛋壳粗糙,更脆更薄,看颜色,土鸡蛋一般颜色为土黄色或淡褐色,普通鸡蛋颜色深。

(以上为本站整理农技人员经验所得,仅供参考)

推荐文章

© 2024 农业种植网