低产品种母羊用高产优良品种公羊杂交，所得的杂种后代母羊再与同一高产优良品种公羊杂交，在适宜的环境条件下，一般连续进行3~4代后，羊群质量接近优良品种。这时，羊群中父本品种的血液已从一代的50%提高到二、三、四代的75%、87.5%和93.75%。基本达到与父本品种相似，可以归为父本品种，亦可继续杂交改进。
级进杂交的目的是用理想父本的基因改造母本群体的遗传结构，用优良品种的基因替换低产基因。这种方法能针对母本品种的缺点，通过连续与高产优良品种杂交，将两者的优良特性结合在一起，创造出新的基因组合，提高后代的生产性能和生活力。
通过级进杂交，可以逐步用高产种羊的血缘替代本地羊群体，最终改变整个羊群的遗传结构。优质种羊直接用于生产后，其后代可以稳定遗传优良性状，使整个羊群的品种性能得到全面提升。这种选育方式能从根本上改良羊群品质，获得优质羔羊。