肉牛屠宰前饲养技术。1.改善饮食能量。后期育肥牛浓缩物配方应单独配制以突出能量含量。如果条件允许，可以添加少量动植物油（约占浓缩液的1％至3％），并应适当减少蛋白质的量，同时注意满足矿物质，维生素等的营养的供应。2.禁止使用不符合要求的药品和添加剂。3.精料量。用于饲养体重500公斤的牛的混合精料的日供应量不少于每头6公斤，并且如果以总日粮为基础计算，最大量可占日粮干物质的85％。4.饲料需求。能量高，易消化，适口性好和高生物学价值。5.经常观察牛的饲养和粪便的变化，及时处理异常问题。6.给牛一个安静的环境。减少惊吓，并确保牛床、运动场柔软卫生。7.草料比。饲草精料的进料比例不高于4：6。一般说来，从架子牛向育肥场过渡后，经过3-4个月的短期集中育肥，可以很快达到增肉增脂的目的，使育肥场和养殖户可以从中获利。
调整日粮的能量和蛋白质比例，增加日粮中的能量饲料，减少日粮中的蛋白质饲料。日粮蛋白质含量为10%，精料日喂量应在5公斤以上。
育肥前要驱除体内的寄生虫,在发生传染病的地区要及时注射苗，做好病的动治工作，确保牛健康;在育肥过程中进行。
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