冬季肉牛饲养管理需注意以下几点：首先，加强饲料管理，确保饲料多样化，增加能量和蛋白质饲料的含量，合理搭配青、干、精料，保证饲料质量和营养全面。其次，做好保温保暖措施，栏舍增加垫料，保持干燥，适当增加养殖密度。再次，定期清洁和消毒牛舍及活动场所，隔离诊疗病牛，保障牛群健康。最后，按时进行预防措施和检疫淘汰，按程序免疫接种，保持环境卫生，提供充足清洁温水。
