体温升高到41度以上。在病猪四肢、耳后、腹部及全身等处出现大小不等的出血点或出血斑,指压不褪色。病初便秘，不久腹泻，便秘腹泻交替发生，粪便呈灰绿色；两眼有脓性分泌物，不食或吃几口即退下。小猪出现神经症状，表现为惊恐，甚至抽搐死亡。
急性猪瘟无明显症状突然死亡，慢性型猪瘟体温升高，皮肤粘膜出血，皮肤发红，有针尖状出血点，指压不褪色，便秘和腹泻交替进行，三到五天死亡。刨检淋巴结肿大，出血，脾脏肿大，边缘出血，回盲瓣有扣状肿大，肠系膜出血。
猪瘟的潜伏期一般为5～7天，病猪发烧至42℃、呈稽留热，寒战，积堆，发生眼结膜炎，眼角有眼眦。肠道感染先便秘后腹泻。耳、四肢、胸腹下、臀部及会阴皮肤有许多小出血点，且指压不褪色。
经常出现没有显著症状而突然死亡的病例。有的猪只在体温上升厉，虽然见猪头钻进食槽内移动，但很少吞食，眼结膜和鼻黏膜发炎，流出分泌物，分泌物的性质由浆液转为黏液性再转为有脓性分泌物流出。
猪瘟的典型症状有猪出现发热现象，温度高达40-42℃，还有皮肤发红、淋巴结、肾、胃肠粘膜出血，眼、鼻有浆液性或粘液性脓性分泌物，咳嗽，呼吸困难等症状。发生猪瘟后要及时打扫卫生，以减少病毒，免疫力低的猪容易发病，所以还应及时注射疫苗和用碱类或者百毒杀进行消毒。
病猪高热稽留，叫声嘶哑，眼结膜发炎有脓性粘液流出，粪便干燥呈球型，粪球上混有肠粘液和血丝，后期腹泻，腹部四肢较薄部位有点状或块状出血斑，病程稍长公猪包皮积尿挤压流出混浊灰白恶臭液体。小猪还有神经症状，四肢不自主划动。
按病程长短分为最急性、急性、亚急性、和慢性型。前三种类型病猪体温升高到40.5-42℃呈稽留热，耳后、腹部、四肢内侧等毛稀皮薄处，出现大小不等的红点或红斑，指压不褪色。慢性型的表现轻度发热、贫血、消瘦、食欲不振，便秘与腹泻交替发生。
猪瘟俗称烂肠瘟，是由黄病毒科猪瘟病毒属的猪瘟病毒引起的一种急性、发热、接触性传染传染病。具有高度传染性和致死性。本病在自然条件下只感染猪，不同年龄、性别、品种的猪和野猪都易感，一年四季均可发生。
体温升高到40～42℃，持久不退。食欲减退或停食，伏卧喜睡、寒颤、挤卧一堆或钻草窝。站立行走拱背弯腰，摇摆不稳，眼结膜发红，有脓性分泌物，先便秘，后腹泻。耳根、腹部、四肢内侧等处有指压不褪色的紫红色出血点。
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