猪常用的蛋白质饲料主要有植物性蛋白质饲料和动物性蛋白质饲料两大类。植物性蛋白质饲料是提供猪蛋白质营养最多的饲料，主要有豆科籽实和饼粕类。（1）大豆：大豆含有丰富的蛋白质（35%左右），与玉米比较，赖氨酸高10倍，蛋氨酸高2倍，胱氨酸高3.5倍，色氨酸高4倍。但大豆含有胰蛋白酶抑制物，进入猪体内能抑制胰蛋白酶的活性，从而降低饲料的转化率，所以，用大豆喂猪时，一定要将其煮熟或炒熟后饲喂。（2）豆饼：豆饼蛋白质含量高，平均达43%，且赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸、胱氨酸比大豆高15%以上，是目前使用最广泛、饲用价值最高的植物性蛋白质饲料。其缺点是：蛋氨酸偏低，含胡萝卜素。
青饲料：比如块根、块茎、青草、野菜等。青贮饲料：比如青贮苜蓿草、青贮玉米秸、青贮花生秧等。粗饲料：比如干草、秕壳等。能量饲料：比如红薯、玉米、大麦等。蛋白质饲料：比如肉粉、鱼粉、豆粕、花生饼、棉籽粕、菜子粕等。矿物质饲料：比如蛋壳粉、贝壳粉、石粉、骨粉等。
（以上为本站整理农技人员经验所得，仅供参考）