喂精料和温水。冬季草料以喂食干草类为主，适当添加少量菜叶、萝卜等青绿饲料。每天可按奶山羊体重的3%～4%喂干草，每只每天喂0.125千克左右的精饲料。
修栏搭圈，适当运动。栏圈要防寒防潮、防风保温、保持卫生。在栏内铺垫褥草或干土，以免母羊冻坏乳房或患病。温度较高的好天，坚持让母羊适当运动，增加光照，增强耐寒力和抵抗力。
入冬后，根据羊的年龄、性别、体质等情况对羊群合理分群，将体况相近的羊组成一群，分群饲养，以便于照顾弱小羊。冬季坚持放牧与补饲相结合，雨雪天气全群舍饲。对体质差、长期空怀及生产性能低的羊分栏专养，增喂饲料，聚暧增温。可根据当地实际情况收贮各种农作物秸秆，采用青贮、微贮、干粉湿拌的方法饲喂羊群。还要做好冬季羊疾病防疫工作。