1.现代化养殖水平低，效益低下。2.科技含量低，品种单一。3.管理粗放，生产周期长。4.养殖和市场脱钩，抗市场风险能力不足。5.饲料成本偏高。6.防疫观念淡薄，容易因疫病造成重大损失。
明确生产目标，选好建场地点，科学建设牛场（实用性），重视牛源采购，精心饲养，保健防疫同等重要，饲草供应有计划，财务管理是重点。
