维生素D缺乏，首先是犊牛生长发育迟缓和生产性能显著下降。临床表现包括食欲急剧减退，消瘦，被毛粗乱且无光泽。同时，骨化过程受阻导致掌骨、跖骨肿大，前肢向前或侧方弯曲，对称的两前肢呈现X形或O形，膝关节增大和拱背等异常姿势。随着病情发展，病牛运动减少，步态强直，跛行。知觉过敏，不时发生抽搐，甚至强直性痉挛，被迫卧地不能站立。
