羊酸中毒的症状表现包括:两眼无神、口吐白沫儿、高声鸣叫、饮食俱废、倒地不起、脱水等。该病的特点是发病快、致死率高。卧多立少,不愿走动,强行驱赶,行走无力,不驱赶时又卧下。耳、鼻、四肢末梢发凉,结膜淡白或发绀,舌质薄软无力,舌苔淡白。体温一般正常或偏低。