日粮中微量元素不足或比例不当时，牛羊表现为生长减慢，生产力下降，食欲差、异食癖，幼畜患佝偻病，成年畜患软骨病或骨质疏松症。
牛羊在生长发育过程中需要一定量的矿物质和微量元素，如果缺失微量元素会发生相应的代谢疾病，如佝偻病、异食癖等。当土壤中微量元素缺失时，饲料和草中含量也会缺少，牛羊经常吃这样的饲草饲料，就会患微量元素缺失症。
