鸡粪是一种比较优质的有机肥，能提供作物不同生长期所需的各种养分。它含有大量的有机质，还含有丰富的B族维生素与多种微量元素，肥效全面且持久。
但无论干湿鸡粪，未经发酵都容易引发大棚毁灭性灾害：会导致烧根、烧苗、熏棵、死株；造成土壤盐化，影响果实发育；诱发各种根际病害和病毒病害；滋生根结线虫等，给棚户造成巨大的经济损失。
鸡粪在施用前必须经过发酵腐熟，通过腐熟过程可以灭活寄生虫及其卵，杀灭传染性病菌，同时达到脱臭效果。
