随着现代生活节奏的加快和文明和谐社会的进步，动物源性食品卫生安全日益引起国家和社会的关注。养猪业的科学卫生与食品安全也受到消费者的重视，不仅要求养猪设施不断改善和提高，还要求猪的生活环境卫生标准化，饲料搭配添加剂微生态化。采用添加中草药如黄芪和银杏，微生态制剂如益生素、小球藻、双奇杆菌、杆菌肽锌、寡聚糖、生物活性寡肽糖、酵母粉等新型添加剂，以防止药物残留，达到无公害、无污染又环保的安全养殖。
利用微生态制剂提高养猪生产和食品卫生安全，关键是掌握饲养技术并不断学习更新，科学运用猪饲料药物添加技术。以下为主要环节：
1.仔猪饲料添加剂的搭配原则
仔猪的生长速度取决于饲料的营养，营养是猪生长的物质基础，按功能可分为五大类。任何一类的缺乏都会导致仔猪生长减慢或生病，严重时甚至死亡。选择好饲料与药物添加剂是促使仔猪生长的关键，如添加1-3%的油脂抗氧化、广谱抗菌素抑菌和防寄生虫、益生素杆菌肽锌促进生长。严格按生长阶段饲养标准搭配饲料，科学养猪将猪的一生分为若干阶段进行管理，仔猪阶段用仔猪料，断奶仔猪的饲料以味香为特点，可以添加蛋酸和赖氨酸，或炒熟的大豆及大豆粉，由于缺乏消化液，应添加胃蛋白酶。架子猪的饲料以咸味为特点，可以添加鱼粉。母猪可以添加糖稀、酵母等饲料，助消化还可提高食欲，促进转化，长得快。
2.仔猪常用药物添加剂的特点
油脂是饲料中含有的固定成分，不同饲料中油脂含量各异，饼类饲料如豆饼、花生饼、棉籽饼、葵花饼含油量在3-8%之间，配制饲料应与添加维生素比例相适应，过高易引起酸败。油脂在饲料中的作用是提供能量和必需脂肪酸，促进脂溶性维生素的吸收，提高饲料的利用率。缺少脂肪会引起必须脂肪酸的缺乏，进而缺乏脂溶性维生素如VA、VD、VE、VK，这四种维生素是仔猪体内不能合成的，饲料中含量多仔猪会生长得快，毛亮体胖，食欲好；不足则会出现缺乏症如食欲不振、消化不良、生长缓慢，严重时会成为僵住或造成死亡。
3.抗生素
抗生素种类较多，用于仔猪饲料的有广谱的土霉素类、磺胺类，常用于消化不良性肠炎、慢性寄生虫的预防，也用于促长和催肥。鉴于对肾脏的损伤和肉中的残留对食肉者的危害，农业部已限制使用抑菌剂，并要求符合不良食品安全标准。科学实验证明添加中草药可以代替抗生素抑菌、促长和防传染病，仔猪阶段控制好传染病，到育肥阶段生长就不用担忧。
4.微生态
微生态主要是肠道有益菌群，含有多肽、酶类、嘌呤、氨基酸、维生素及矿物质，是理想的无药物残留、可代替蛋白质的添加剂。如益生菌类、双岐菌、枯草杆菌、酵母菌、瑭稀类。由于仔猪生长快的特点，需要营养齐全，肠道微生物数量又少，有必要从外界补充。多数养殖户采用饲喂酵母，也有添加益生素，现在流行的是小球藻。小球藻具有耐热、耐酸、耐抗生素等特点，非常适合仔猪添加饲料喂猪，含有丰富的蛋白质和必需氨基酸。
5.中草药添加剂
用于喂猪的中草药种类较多，主要有补中益气催长、补中益气催肥的黄芪、当归、陈皮、南瓜籽等，该配方中的草药来源广，价格低廉，对体瘦的仔猪既有驱虫作用又有催肥活血通便效果，特别明显。本镇许多养猪大户使用此方，仔猪好喂不发病长得快，收益高。