瘦肉精是一种β-肾上腺素受体激动剂，可以促进猪的生长，提高瘦肉率。然而，长期食用含有瘦肉精的猪肉可能会对人体健康造成危害，如导致心脏病、高血压等疾病。
根据中国法律，瘦肉精是被禁止使用在养殖肉猪的饲料中的。中国政府也加强了对养殖肉猪的监管，不断加强养殖管理、提高养殖技术和质量。目前，养殖肉猪的饲料中常用的是玉米、豆粕、麸皮等天然原料。
中国对于进口猪肉的检测也十分严格，确保进口猪肉的安全。
