黑盆黑猪为山东胶州市育成的我国较早的瘦肉型猪。
外貌特征黑盆黑猪被毛全黑，体长，头脸长，比胶州市本地猪多1对肋骨。
生产性能黑盆黑猪母猪高产仔10头以上，育肥猪6月龄可达90公斤左右，好饲养，抗病力强，肉质鲜美，瘦肉率达53%左右。
