牛螨病是指由疥螨科或痒螨科的螨寄生在牛的体表而引起的慢性皮肤病。主要以瘙痒、湿疹性皮炎、脱毛等为特征。
临床上牛的疥螨和痒螨大多呈混合感染。初期多在头、颈部发生不规则丘疹样病变，病牛剧痒，使劲磨蹭患部，使患部落屑、脱毛、光滑，甚至出血，皮肤增厚，失去弹性。鳞屑、污物、被毛和渗出物粘在一起，形成痂垢。病变部逐渐扩大，严重时可蔓延至全身。由于剧痒，病牛长期烦躁不安，影响正常采食和休息，从而使消化吸收功能及营养状况日渐下降而急骤消瘦。如继发感染，则出现体温升高、食欲减退等症状。有的病牛因消瘦和恶病质而死亡。
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