油脂在子猪饲料中的应用与效果
子猪生长发育快、代谢旺盛，对日粮的营养要求较高。普通玉米、豆饼为主的日粮难以满足其能量需求，因此需要添加一定比例的油脂。研究表明，添加油脂可显著提高饲料能量利用率，促进子猪生长，尤其对出生体重较低的子猪效果更明显。此外，油脂还能减少饲料粉尘、降低热应激、改善饲料适口性。
油脂种类及配比
油脂分为动物油（如猪油、牛油、鱼油等）和植物油（如菜子油、棉子油、玉米油等）。动物油代谢能较高（≥33.5MJ/kg），而植物油代谢能较低（约29.5MJ/kg）。试验表明，植物油脂与动物油脂按1∶1或2∶1混合使用效果更佳。子猪日粮中油脂的最佳配比为：前期10%-15%，后期5%-6%。
添加方法与注意事项
1.直接加入法：将油脂加热熔化后按比例逐步拌入饲料，避免与预混料同时添加，以免影响混合均匀度。
2.高油料配入法：将油脂与玉米配制成含油10%-20%的高油饲料，再按比例加入全价料。
3.喷雾法：将油脂均匀喷涂到颗粒饲料表面，或结合颗粒料生产，将30%油脂加入颗粒中，70%喷涂在表面。
使用注意事项：
不可使用变质油脂，需加热熬制以灭菌并便于混合。
需保持日粮营养平衡，调整其他成分（如蛋白质）以匹配能量水平。
补充胆碱（0.2%）或蛋氨酸（0.15%）以防脂肪肝，并增加锌、硒等微量元素及维生素E。
含油脂饲料储存时间不宜过长（夏季≤7天，冬季≤21天），并添加抗氧化剂（每吨200克）以防酸败。
油脂的应用效果
研究发现，断奶子猪日粮中添加6%动物脂肪，5周内日增重提高21.4%，饲料转化率显著改善。高铜（250mg/kg）日粮中添加2.5%-5%动物油脂，可提升断奶后2-4周增重。此外，豆油与短链饱和椰子油混合使用也能提高子猪日增重和饲料报酬。
综上所述，合理添加油脂可有效提升子猪生产性能，但需注意储存、营养平衡及卫生条件，以确保最佳效果。