据记载，霉变玉米含有大量黄曲霉毒素、赤霉烯酮、呕吐毒素，对猪的影响主要体现在三个方面：一是降低采食量，霉变玉米适口性差；二是损害健康，如母猪出现假发情、受胎率低、产死胎和木乃伊，仔猪腹泻拉黑色水样便，育肥猪呕吐、肛门红肿等；三是导致免疫力下降，严重时可致免疫失败。建议养猪户特别留意玉米霉变问题，自拌料养猪户购买时应优先考虑质量，可通过数粒数评估霉变率：保育猪控制在1%以内，种猪和小猪2%以内，育肥猪3%以内，超过4%不论价格多低都不可使用。
