饲养好泌乳期的奶牛，关键是要科学地配制精粗饲料并合理搭配。一般来说，粗料主要是提供奶牛所需要的粗纤维和其他养分，而精饲料主要是提供奶牛所需要的能量、蛋白质和矿物质等养分。
奶牛的产奶量越高，应投喂精料的量则越多。如日产奶量为10公斤时，日喂混合精料4公斤；每日产奶15公斤时，精料喂量应增加到5.6公斤；日产奶量为20公斤时，精料喂量为7.6公斤；日产奶量25公斤时，精料喂量9公斤；每日产奶量达30公斤时，精料的喂量应达到13.2公斤。
奶牛场常用的精料有玉米粉、小麦麸、豆饼、糟渣和胡萝卜等，粗料主要有青干草、野草、青贮玉米秸以及稻草和麦秸等。优质干草和玉米青贮秸是饲喂奶牛的当家饲料。长期用青贮料喂奶牛可保持其产奶量稳定，日粮营养物质容易平衡。
一般成年泌乳期奶牛每日每头喂青贮15-25公斤，同时加喂2.5-4.5公斤羊草或野草；干奶牛每日每头约喂10-15公斤青贮，另外加2-3公斤干草。3-6月龄奶牛每日每头喂青贮5-10公斤，6-12月龄喂10-15公斤，12-18月龄生长母牛喂20-25公斤，同时需配合一定量的干草和精料以达到营养平衡。