一、减少外伤的措施
1.饲养期间密度要合理，垫料尽量稍厚些，保证笼底或网面的平整且无尖硬物；采用笼养或网上饲养的，可加一层有弹性的塑料网垫，以减少胸囊肿的发生及缩短仔鸡伏卧时间。
2.减少捕捉次数，用栅栏围捕时动作要轻。断喙和疫苗接种时应在饲料中添加抗生素及维生素，减缓应激。
3.运输时使用专用鸡笼或运雏箱，笼底铺垫软草或草垫子，避免笼网留有钩刺。装卸小心操作，防止颠簸倾斜。
二、保证商品色泽的措施
1.选择无杂毛鸡种，如避免饲养黑毛、青黑喙或青黑脚鸡。
2.后期饲料添加黄玉米或黄色素，使屠体呈现黄色。
3.宰杀时控制烫毛水温低于65℃，防止真皮脱落导致屠体发白。
4.出栏前后避免挤压碰撞，减少皮下淤血对色泽的影响。
三、预防和降低应激影响
应激易造成肉鸡生长不良，可通过以下药物辅助调节：
1.预防药：如安定镇痛药，减弱应激作用。
2.适应药：如维生素C、延胡索酸，提升机体抵抗力。
3.对症药物：针对具体应激症状调整。
四、适时出栏确保肉质
肉鸡生长周期越短，肉质越细嫩多汁，饲料转化率也更高。因此达到上市体重后应尽快出栏。同时，屠宰前10天减少药物及鱼粉饲料投放，避免药残问题。
五、严控出口检验标准
国外对禽肉进口检验标准严格，包括病鸡筛查、抗生素残留检测、沙门氏菌等细菌限制。饲养过程中需规范用药，选择低农残饲料，严格卫生管理以达标。