草鱼因易饲养、草食性、生长快、群体产量高，近年来已成为淡水养殖的当家品种之一，培育大规格草鱼种则是提高草鱼养殖效益的关键。
池塘清整鱼种培育池面积不宜过大，一般以5亩～8亩为宜，水深1.5米～2.0米。鱼种放养前15天左右进行干塘清淤，使池底淤泥厚度小于15厘米曝晒池底，5天后加水至水深10厘米左右，每亩用生石灰100千克清理消毒。投放鱼种前7天～10天左右向池内加水0.7米～1.0米。每亩施用经发酵后的有机肥200千克～250千克。
鱼种放养要培育大规格草鱼种，必须选用优质的草鱼夏花进行放养。放养规格4厘米左右的草鱼夏花，每亩放养1万尾～1.2万尾。草鱼夏花放养20天后，一般可每亩搭配放养鲢鱼夏花1500尾、鳙鱼夏花500尾左右。鱼种放养前均需用3%～5%食盐水浸洗消毒5分钟～8分钟。
饵料投喂培育饲料宜采用专用的全价配合颗粒饲料，定人、定塘管理。饵料投喂一定要遵循定点、定时、定量、定质的"四定"原则。日投喂量为存塘鱼种体重的1%～10%。养殖过程中需投一定量的小绿萍、嫩草等青绿饲料。
水质调节整个鱼种培育期间，保持水质肥、活、爽状态。夏花放养后每周注水1次，每次10厘米左右。7月中旬水位达1.5米后以换水为主。8月份～9月份每4天～5天换水1次。每20天左右施肥1次，使用生石灰和微生物制剂改良水质。5亩配设1.5千瓦增氧机一台，科学增氧。
科学防病坚持以防为主，选用优质苗种，科学投饵。定期对食场、工具消毒，每月水体消毒1次。7月初和8月底各杀虫1次。发现病害及时用药治疗，提倡使用中草药。
日常管理坚持早、中、晚三次巡塘，定期捞除池中残饵杂物，做好记录。一般经过5个月～6个月养殖，可亩产规格350克～450克的草鱼种500千克～600千克。