一、有机肥施法
有机肥料包括各种人畜粪便，每月每亩鱼池施300～500公斤，每次每亩施100公斤，7～10天施肥一次。可采取分小堆堆放、全池泼洒、搭架施肥或挂袋的方法。
搭架施肥法是用木杆作支架，用柳条箔做底盘，在池中深水区搭成架子，将粪肥放在架子上贴近水面，让肥料在水的中上层分解扩散。挂袋法是将肥料装入耐腐烂的袋子中，挂在池中深水区的木柱上靠近水面，使其自行分解扩散。这两种方法能加快肥料分解速度，均匀扩散到全池，避免造成缺氧导致鱼浮头。
二、绿肥施法
绿肥包括青草、树叶、菜叶、农作物秧棵等。将绿肥晒至半干，掺合一定数量的粪肥堆在岸边浅水处或池角，压上石块或泥土使其沉入水下。每隔3～5天翻动一次，7～10天后捞出残渣，再追加新料，每亩每次施绿肥100公斤。
三、化肥施法
池塘施用化肥以氮、磷为主，比例为1:2。尿素亩施2.5公斤，磷肥5公斤，混合溶化后均匀泼洒全池，5～7天施一次。
注意：夏秋季节温度高，有机肥不宜过量，防止水质恶化导致鱼类泛塘。每次施肥后应及时加注新水。