墨鱼的外套膜是袋形的，偏圆，里面存有墨汁；鱿鱼的外套膜是锥形的，偏尖。
墨鱼和鱿鱼都有10条腕足。
鱿鱼内部有薄而透明的角质内壳；墨鱼的内壳很坚硬，由碳酸钙组成。
墨鱼有一对眼睛和五对腕，其中一对腕特别长，每个腕上有四排吸盘；鱿鱼的前端具有四对腕，其中有一对特别发达，腕内侧生有两排吸盘。
