相对有土养殖而言，鳝鱼无土养殖具有管理方便、驯化容易、放养密度大、经济效益高等优点。无土养殖可分为流水无土养殖和静水无土养殖两种类型，现将鳝鱼静水无土养殖技术的要点介绍如下：
一、鱼池设计
1.鱼池规格一般为6平方米～10平方米，池高度25厘米～30厘米，室外养殖池稍高。鱼池形状以长方形或正方形为好。
2.设置排水口、进水口和溢水口：排水口稍低于池底；进水口与排水口相对，一般距池底15厘米～20厘米；溢水口距池底20厘米。各水口直径5厘米～6厘米。
3.在鱼池四角处设置鱼巢，可用瓦片、断砖石块或竹管、PVC管等材料。