草木灰属碱性肥料，是一种速效性钾肥，肥效优于化学钾肥。在鱼池中施草木灰，不但可以调节酸碱度，而且还能增加鱼池中的钾、磷、钙、镁等元素的含量。如果每亩鱼池中施106.5公斤草木灰（麦秸灰）就相当于给鱼池提供氧化钾14.9公斤，五氧化二磷6.8公斤，氧化钙6.39公斤。如果是稻草灰，就相当于施钾8.7公斤，五氧化二磷0.56公斤，氧化钙2.13公斤以及其它微量元素，可供鱼类生长需要。
鱼池施草木灰最好是浸出液全池泼洒。可将收集起来的草木灰浸在粪桶或缸内，浸出时间一般为4至6小时即可。需要注意的是，草木灰一定要是从锅塘内取出的干灰，不能用被雨淋过的堆灰，因为被雨水淋过的堆灰含钾量已降低。此外，鱼池施用草木灰时不要同时施用人畜粪，以免引起铵态氮素的挥发损失。