目前，在水产养殖中，配合饲料的使用日渐普及。养殖户选择"性价比"更优的饲料，成为其获取最佳养殖效益的重要因素。但部分非专业厂家、小作坊受利益驱使，以低价倾销劣质饲料，导致用户养殖效益低下甚至亏损。下面介绍鱼饲料质量简易识别方法：
1、颜色鉴别
专业鱼饲料主要采用鱼粉、豆粕、菜粕、棉粕等蛋白原料，产品一般呈深黄褐色或褐色。同一厂家同一品种产品，因原料来源不同，颜色可能略有差异。
2、气味辨别
专业鱼饲料具有菜粕香味、鱼腥味，部分添加大蒜素的产品带有大蒜味。劣质饲料可能添加鱼腥宝、鱼香精等假香，经水浸泡后气味会减淡或消失。
3、耐水性测试
鲤科鱼类饲料耐水性以3-6分钟为宜。劣质饲料往往通过增加粘合剂延长耐水性，反而影响消化吸收。
4、规格检查
优质饲料规格均匀一致，表面光泽，断面平整，颗粒长度与直径比1.5-2.5倍。劣质饲料粗糙不均，规格单一，长短不一。
5、粉碎细度观察
优质饲料粉碎粒度细，组分均匀。设备陈旧或小作坊生产的产品往往粉碎不到位，可见明显粒状物。
6、砂土检测
可将样品口尝或用水浸泡检测：有碜牙感或泥土味可能含砂土；静置后上层浑浊、杯底有细砂即证明含砂。
养殖户应综合评估企业规模、设备、技术等条件，通过感官和简单试验辨别饲料品质，选择优质高效产品才能获得良好效益。