稻田养殖螃蟹的水稻品种选择
水稻品种
适宜养殖螃蟹的稻田种植的水稻品种包括汕优63、南优6号、六优1号、武育粳3号、盐粳187、盐粳235等。
基肥施用
养蟹稻田在秧苗移栽前需施足基肥，优先选用有机肥，尤其是饼肥，因其肥效持久。通常情况下，每亩可施用250~500公斤人粪尿和150~200公斤饼肥。若有机肥不足，可适当补充无机肥，确保水稻全生育期生长需求。
秧田栽插
秧苗移栽前2~3天，应喷洒高效农药，防止病虫害传播。栽插时采用浅水移栽，宽行密株栽插方式，以提高水稻产量。秧苗栽插后一周内尽量减少螃蟹进入秧田，避免影响秧苗成活返青。
水质管理
养蟹稻田的水质需保持溶氧量每升5毫克以上，酸碱值为7.5~8.5。初期水位控制在20厘米左右，随水温升高和秧苗生长逐步增至60厘米。5月后每7~15天换水一次，高温季节每2~3天换水一次，每次换水20厘米。换水时注意温差不超过3℃~5℃，并避开螃蟹休息和摄食高峰期。
稻田管理
养蟹稻田全年追肥1~2次，每次每亩施用尿素2.5公斤左右。