草鱼：对水温适应性较强，在0.5～38℃水中都能生存，但适宜温度为20～32℃，在水温27～30℃时摄食强度最大，20℃时摄食量降低，水温低于5℃停止摄食，水温低于0.5℃或高于40℃便开始死亡。水温18度以上，可以进行人工繁殖。草鱼在水温25℃~30℃时,其摄食量最大，日摄食量可达体重的40%左右；要求水质清瘦，肥水不适宜草鱼生活。
