经过漫长的低温和缺乏阳光的冬季室内饲养之后，金鱼体质较弱，春分前后开始移至室外露天饲养，鱼群的换水需格外小心轻捷。通常每天换水1次，也可酌情隔日1次，每次换水量掌握在全部水量的10％左右。此时水温较低，水中溶氧量大，金鱼食量尚小，鱼体耗氧率低，少量换水已能满足金鱼生活之需要。早春后期，随气温上升，金鱼的食量开始增加，活动量也随之增大，鱼体耗氧量也相应上升，鱼群排泄物明显增多，每天换水量应逐渐增加。
换水时间最好在下午4时以后，此时金鱼已吃饱，换水时可清除盆中剩余饵料及全部污物，随后换入适量晾晒过的水。换水方法是先用纱布网将金鱼盆、池内的水面漂污物和沫子等都捞净，再用纱布网轻轻将金鱼盆、池中的水往同一方向转动3～5圈，以便使水中污物集中一起，再用吸管将污物吸出。然后按适当比例沿着盆、池边缘，徐徐注入晾晒过的备水。