一、饲料
冬季需要加强饲料的质量和数量，增加糖分和脂肪含量高的饲料，如玉米、麦麸、豆饼等。同时需要保持饮水量充足，避免因水分不足导致消化问题。
二、牛舍
牛舍要保持干燥、通风、温暖。冬季需要经常清理积雪和积水，保持地面干燥，同时加强通风防止湿度过高。可在牛舍内设置电热毯、暖气等保温设备。
三、疫苗
冬季要接种疫苗预防呼吸系统疾病，如肺炎。注意观察牛的身体状况，及时治疗防止疾病扩散影响养殖效益。
四、运动
要为牛提供足够的运动空间，避免因寒冷天气减少活动导致发胖。同时不能让牛长期暴露在低温环境中。