理解牛角的作用是非常重要的。牛角帮助牛在野外觅食、互相挤压以及对抗天敌。在农场环境中，牛角也同样具有重要作用，比如在提供支撑力、携带重物等方面。
有些畜牧养殖场主认为，割掉肉牛的牛角可以减少牛之间的打斗和受伤。然而，这种做法实际上会带来更多的问题。没有了牛角，牛就无法发挥其天性和本能，会导致其行为异常和压抑，增加其压倒同伴的风险。此外，牛角还帮助牛在农场中找到自己的位置，以便它们能够和其他牛相处和互动。
相反，正确的做法是给牛角修剪和打磨。这样可以减少牛角之间碰撞的伤害，同时也可以保留牛角的基本功能，如支撑力和携带重物等。此外，修剪牛角也可以避免牛角过长，防止牛角在移动和运动中被卡住或卡住其他物体。