牛产地检疫需要一支专业的检疫队伍。这支队伍由经验丰富的兽医和相关专业人员组成，他们具备扎实的兽医知识和丰富的实践经验，能够准确判断牛肉是否符合标准，并能迅速识别和处理可能存在的疫病问题。这些人员需要接受严格的培训，了解国家和地方的检疫法规，并熟悉使用各类检测设备和器械。
牛产量检疫还需要一些辅助人员。这些人员负责牛肉的抽检、登记、记录和运输等工作。他们需要按照检疫队伍的指导进行操作，确保牛肉的来源和数量准确无误。此外，牛产地检疫还需要一些后勤保障人员。这些人员负责检疫场所的清洁和维护，确保环境卫生符合要求。他们还负责检疫设备和器械的维护和校准，确保设备的正常运转。虽然这些工作看似次要，但却对检疫结果的准确性和可信度起到关键作用。