养殖场的场地要求干燥、通风，并且容易清洁。肉牛对环境湿度较为敏感，过高的湿度会增加疾病传播的风险。养殖场应选择在干燥的地方建立，并保持良好的通风条件。
养殖场必须严格控制人员进出。要设立专门的入口和出口，并设置洗手设施。所有进入养殖场的人员都需要穿戴防护服，并接受防疫知识培训，以确保防疫工作的顺利进行。
养殖场要进行定期的疫苗接种和防疫检测。肉牛容易出现疾病的传播和扩散，需定期接种疫苗以增强免疫力，并通过防疫检测及时发现和处理疾病隐患。
养殖场要建立完善的卫生管理制度。需定期清洗和消毒饲养场地，确保饲料和饮水清洁并定期更换。同时，应建立健全的疫情监测和报告制度，及时发现和报告疫情。